Aumentar la sostenibilidad es uno de los mayores desafíos para las empresas minoristas en la década. La verdad es que cada vez prestamos más atención a lo que compramos y de dónde viene – no es casualidad que cada vez más gente elija una dieta vegana o que movimientos como el «zero waste» ganen importancia.

 

¡Pero no se mire la sostenibilidad solo como una forma de complacer a los clientes! El mundo es de todos y hay mucho que puede hacer para cuidarlo, empezando por reducir los residuos que produce en su empresa.

 

1. Eliminar el papel

Uno de los mayores ataques de la venta al por menor contra el medio ambiente es el uso excesivo de papel. Desde recibos hasta comprobantes de pago con tarjeta, hojas de pedido o notas de crédito, decir que hay una dependencia del papel en las empresas no es una exageración.

 

Por lo tanto, una de las mejores maneras de aumentar la sostenibilidad de un negocio minorista es reducir el consumo de papel. Empiece por enviar por correo electrónico las facturas a sus clientes en lugar de imprimir múltiples duplicados. No sólo se empieza a evitar la tala de más árboles, sino que se reduce la producción de residuos: todos ganan.

 

2. No usar cupones o tarjetas innecesarios

Cuando hablamos de eliminar el papel, ¡no podemos olvidarnos de los cupones para descuentos y promociones! Las tarjetas de cliente hechas de plástico (PVC) también pueden ser sustituidas por tarjetas de plástico bioplástico o reciclado. De hecho, puede incluso evitar las tarjetas si comienza a identificar a sus clientes a través de un número fácil de memorizar, como su número de teléfono móvil o NIF.

 

Pero lo mejor sería unir todos sus programas de fidelización y tarjetas en una sola aplicación para smartphones, es más fácil para sus clientes y el planeta se lo agradece.

 

3. Mejorar el proceso de producción 

La sostenibilidad en el comercio minorista comienza en el momento de la producción. Si tiene poder de decisión en el proceso de producción, intente reducir el consumo de agua y energía en todas las etapas. Intente que la producción esté lo más cerca posible del punto de venta y optimice el transporte de mercancías.

 

En cuanto a los costes, recuerde que los consumidores están dispuestos a pagar más por los productos fabricados con preocupaciones ambientales y, a nivel mundial, el 93% dice estar preocupado por el impacto ecológico de los productos que compran.

 

4. Aumentar el consumo de energía limpia

La forma más fácil de reducir el consumo de energía en las tiendas minoristas es empezar a usar luces LED de bajo consumo. Otra medida que puede tomar es instalar sensores de movimiento para encender y apagar las luces en los baños, probadores y áreas cerradas.

 

Apague automáticamente las luces del escaparate a una hora determinada y fije una hora para encender y apagar la calefacción/aire acondicionado. Si usa agua caliente para los baños del personal, puede intentar calentarla con paneles solares.

 

5. Reutilizar materiales antiguos

Antes de pensar en «reciclar», acuérdese de reducir y reutilizar. Reutilice el embalaje en el que llegan los productos y pida a sus clientes que reutilicen las bolsas de la tienda (preferiblemente de tela o arpillera).

 

En lugar de tirar los artículos defectuosos o no vendidos, busque organizaciones que puedan estar interesadas en hacer upcycle (suprarreciclage) o en utilizar estas «sobras». Por ejemplo, el tejido sobrante puede utilizarse para la limpieza o en obras de construcción en lugar de acabar en un vertedero.