2022 foi o ano de regresso à normalidade para a indústria da Hotelaria após a Idade das Trevas da COVID-19 (2020-2021). De certa forma, o ano que passou superou as expectativas e previsões, mas ainda há um longo caminho pela frente e estamos entusiasmados por fazer parte dele. Seguimos pela autoestrada rumo a 2023 e às suas maiores tendências e desafios para o sector da Hotelaria.
Os quartos inteligentes vieram para ficar
Esta é uma das tendências que ganhou tração durante a COVID-19 e provavelmente está aqui a longo prazo. Os modernos hotéis “inteligentes” tornam as rotinas mais convenientes (e mais seguras). Mas essa não é a razão pela qual eles são o futuro da Hotelaria. O facto de os hóspedes poderem ajustar tudo ao seu gosto com facilidade, cria uma melhor experiência para o cliente.
Uma das principais tendências dentro desta tendência mais ampla é o reconhecimento da voz, que quase merece um lugar por si só nesta lista. Embora esta tecnologia ainda esteja numa fase embrionária, o controlo por voz tem um grande potencial para proporcionar a derradeira experiência ao cliente. Os hóspedes vão poder fazer uma reserva num restaurante, alterar a temperatura da sala ou pedir indicações com um simples comando de voz.
Adeus “staycations”, bem-vindas de volta, férias
As “Staycations” – férias em casa – foram a grande moda dos últimos anos. Felizmente, a tendência está ultrapassada como Prison Break, e as férias estão oficialmente de volta.
Por exemplo, os norte-americanos estão mais do que nunca abertos a viagens internacionais, com 62% deles à procura de viagens ao estrangeiro, de acordo com um estudo da Destination Analysts. No Reino Unido, as previsões também são animadoras, com o governo a prever 35,1 milhões de visitas em 2023 e gastos acima de 29 mil milhões de libras — o que significa que será não só um crescimento em relação a 2022, como também gastos mais elevados quando comparado com os anos pré-covid. As indústrias da Hotelaria e viagens parecem estar numa boa tendência ascendente que será capaz de restaurar a saúde dos setores.
A sustentabilidade como um importante fator de decisão
A COVID tornou as pessoas mais conscientes das questões ambientais e do papel que todos nós desempenhamos nelas. A crise energética e o facto da geração Z ter agora idade suficiente para viajar sozinha apenas reforçou o que já era uma tendência: a sustentabilidade é mais importante do que nunca na História.
O Global Destination Sustainability Movement Index está a crescer em importância, o próximo FITUR — sem dúvida o maior evento turístico da Europa — vai centrar-se na sustentabilidade e os inquéritos mostram claramente que a sustentabilidade é uma preocupação para a maioria dos viajantes, embora 43% deles digam que raramente ou nunca conseguem viajar de forma sustentável.
Isto significa que ainda existe um potencial inexplorado de hotéis verdes e sustentáveis. Aqui estão 3 mudanças que o desafiamos a fazer em 2023:
- Corte em plásticos de utilização única, incluindo frascos em miniatura de gel de banho e champô. Se insistir em utilizar embalagens individuais e não garrafas recarregáveis, procure garrafas à base de plantas ou plástico reciclado.
- Procure alimentos em quintas locais e forneça opções vegetarianas para diminuir a pegada de carbono.
- Instale um jardim vertical para compensar as emissões e trazer a natureza para dentro do hotel.
Precisamos de falar sobre cibersegurança
Quando foi a última vez que alguém telefonou para a sua receção, perguntou-lhe se tinha um quarto disponível, e reservou uma suíte? E, mesmo que isso acontecesse, para onde foram os dados pessoais e detalhes de pagamento? Hoje em dia, a maioria dos hóspedes reserva e paga hotéis online. Tudo é armazenado algures no seu computador.
Surpreendentemente – tendo em conta que os hotéis lidam com dados bastante sensíveis – a cibersegurança não tem sido verdadeiramente abordada na indústria hoteleira. Agora, eis que, de acordo com o relatório Hotel Outlook da PwC (2018-2022), a hotelaria tem o segundo maior número de falhas de cibersegurança (já agora, apenas atrás do setor do retalho).
Mesmo grandes cadeias de hotéis, como Hilton e Marriot, sofreram extensas violações de dados de cartões de crédito. Mas mais vale tarde do que nunca! 2023 parece um bom ano para trabalhar na cibersegurança do seu hotel. Deixe de utilizar sistemas antigos e implemente software que é atualizado regularmente, tenha uma forte firewall e ajude os clientes a evitar ataques de phishing.
Está na hora de um sistema preditivo inteligente
Somos a Infraspeak! É claro que temos de discutir dados e Facility management. Por vezes, “dados” parece um conceito abstrato e não se consegue perceber como é que isso vai realmente mudar a forma como se trabalha. Mas os hotéis podem beneficiar tremendamente dos dados para prever tendências e melhorar as experiências dos seus hóspedes.
Quando abre a caixa de entrada do seu email, não gosta de receber emails relevantes para si? Temos a certeza que sim. Mas a única razão pela qual podemos adivinhar que está interessado nas tendências de Hotelaria para 2023 é porque já recolhemos previamente esses dados a seu respeito.
Já não há razão para que não possa oferecer a mesma experiência personalizada aos seus hóspedes. A recolha de dados sobre o que os hóspedes fazem ou não fazem, encomendam ou não encomendam, os serviços que utilizam ou não utilizam, pode ajudá-lo a compreender quais as experiências que mais valorizam, ou o que podem gostar ou não gostar no futuro, e que tipo de ofertas os podem levar a reservar novamente.
Pode, por exemplo, recolher dados sobre o equipamento AVAC para compreender qual é a temperatura ambiente que os seus hóspedes preferem, e quanto tempo o equipamento deve estar a funcionar antes de chegarem. Este é um exemplo específico de como os dados o ajudam a proporcionar uma melhor experiência e, simultaneamente, reduzir custos.
O que importa é a experiência
“Não se trata do objetivo, mas sim da viagem”. Não se trata do destino, mas sim da experiência. As férias de experiências são uma das maiores tendências no turismo, e muitas pessoas estão a escolher “experiências” e “retiros”, muitas vezes apoiando as empresas locais, em detrimento do turismo de massas. Antigamente, apenas os hotéis de luxo costumavam servir o “nicho da experiência”, apresentando-se como uma experiência em si mesmos.
Mas as “experiências” têm sido democratizadas por dezenas de plataformas que ligam os viajantes aos locais, como withlocals.com, showaround.com ou mesmo a AirBnB. As experiências online, lançadas durante a pandemia, foram o produto da AirBnB com o crescimento mais rápido até hoje. As próprias reservas de experiências aumentaram quase 7 vezes desde 2017.
Um inquérito recente da Skift disse que “69% dos inquiridos preferiam gastar mais dinheiro em atividades melhores do que num quarto de hotel mais agradável (31%)”. Quase a mesma percentagem disse que “querem voltar após terem experimentado algo novo” (65%) e apenas 35% disseram querer voltar “a sentir-se descansados e recarregados”.
Mesmo para conferências e reuniões, deve conseguir oferecer ferramentas inovadoras para impressionar os seus clientes e tornar essas experiências empresariais memoráveis com o software de gestão de eventos certo.
O Upskilling é a nova contratação
A crise atual de escassez de mão de obra, causada por uma combinação de fatores, incluindo o envelhecimento da população, a popularidade do trabalho remoto devido à COVID-19 e a tendência de quiet quitting, está a custar dinheiro a muitas empresas em salários e remunerações mais elevados, bem como ruturas nas cadeias de abastecimento. Para evitar o pagamento excessivo e assegurar uma boa adaptação às novas contratações, muitas empresas, incluindo as do setor da Hotelaria, estão a optar por melhorar ou requalificar as suas equipas atuais.
Isto não só ajuda os colaboradores a sentirem-se valorizados e aumenta o seu valor para a empresa, como também melhora a produtividade e o bem-estar dentro do negócio. A formação do pessoal atual pode ser uma forma rentável de lidar com a escassez de mão de obra e satisfazer as necessidades evolutivas do seu negócio.
Abrace a Manutenção 5.0
A Manutenção é uma das tarefas mais desafiantes no sector da Hotelaria. Várias equipas e ativos para gerir, mantendo os índices de satisfação do cliente em alta e conseguindo todas as boas e importantes avaliações ao seu negócio.
Com 2023 a ser o ano em que os hotéis e outras soluções de alojamento voltam a estar em forma, vai querer estar no seu melhor. A aplicação Housekeeper da Infraspeak permite-lhe manter-se informado sobre tudo o que está a acontecer num simples, mas poderoso dashboard. O estado de cada ativo, os horários das equipas de manutenção, a conformidade dos SLAs, etc.
