Gerenciar um hotel ou resort já é complexo o bastante — e agora, com a Portaria nº 28/2025 do Ministério do Turismo, a pressão por padronização e compliance só aumenta. A norma define regras claras sobre diárias de 24 horas, serviços mínimos de arrumação e limpeza e deveres de informação ao hóspede

Parece simples no papel, mas na prática, para um gestor de facilities que administra múltiplas unidades e centenas de quartos, o risco está no detalhe: perder o controle de horários, falhar em registrar serviços ou deixar a fiscalização encontrar lacunas.

O que é a Portaria nº 28/2025 e por que ela importa para facilities?

A Portaria nº 28/2025 reforça dispositivos da Lei Geral do Turismo e impacta diretamente as rotinas de facilities em hotéis, pousadas e resorts.

  • Quem precisa se preocupar: gestores de facilities de hotéis, resorts, hostels, pousadas e flats.
  • Riscos da não conformidade: multas, processos administrativos, impacto na reputação da rede e perda de competitividade.

Confira os principais pontos da atualização:

  1. Diárias devem contemplar 24 horas (com até 3h destinadas à higienização do quarto).
  2. Serviços de arrumação, limpeza e troca de enxoval são obrigatórios e devem estar incluídos no valor.
  3. Check-in e check-out podem ser definidos pelo estabelecimento, mas devem ser informados de forma clara e registrada.
  4. Early check-in e late check-out são permitidos, desde que documentados e comunicados previamente.
  5. Fiscalização será feita pelo Ministério do Turismo, com penalidades em caso de descumprimento.

Perguntas frequentes sobre a Portaria nº 28/2025 do MTur

Sabe o que acontece se eu não documentar a rotina de limpeza e horários? Você corre risco de sanções em fiscalizações e pode perder credibilidade diante de hóspedes em auditorias de qualidade.

1. A norma obriga todos os hotéis a oferecerem arrumação diária?

Sim. A limpeza e a troca de enxoval devem estar incluídas no valor da diária, sem cobrança adicional.

2. Posso cobrar por early check-in ou late check-out?

Sim, desde que informado previamente e registrado de forma transparente ao consumidor.

3. Preciso registrar cada arrumação?

Sim. Em caso de fiscalização, a ausência de registros pode gerar penalidades. 

Desafios comuns para gestores de facilities (e como a Infraspeak ajuda)

Desafio 1: Controle de horários e diárias

Garantir que o check-in e check-out de cada hóspede esteja alinhado às regras da Portaria é um desafio e tanto. Em uma rede com múltiplos hotéis, manter isso em planilhas vira um caos.

  • O que o gestor deve fazer: Padronizar políticas de check-in/out e registrar cada liberação com evidências.
  • A solução Infraspeak: Você pode criar checklists automáticos para abertura e fechamento de quartos, vinculados aos horários definidos. O sistema gera relatórios que comprovam o cumprimento das regras.

Desafio 2: Evidência de arrumação e limpeza

A Portaria exige comprovação clara da execução dos serviços mínimos, ou seja, de que a arrumação está inclusa e realizada. Sem registro digital, você depende de papelada ou confiança cega.

  • O que o gestor deve fazer: Exigir checklists de housekeeping com fotos e registros auditáveis.
  • A solução Infraspeak: O Gatekeeper obriga checklists digitais e o Trabalhos cria um histórico com fotos e timestamps.

Desafio 3: Padronização de protocolos

Em redes hoteleiras maiores, cada unidade pode adotar rotinas diferentes, gerando inconsistências.

  • O que o gestor deve fazer: Criar SOPs únicos para todas as unidades e garantir que sejam seguidos.
  • A solução Infraspeak: O Documentos centraliza procedimentos e o Gatekeeper exige a leitura/execução correta em cada tarefa.

Desafio 4: Gestão de documentos e auditorias

Quantos contratos, laudos e registros estão espalhados em planilhas e pastas? Quão fácil você consegue localizá-los?

  • O que o gestor deve fazer: Centralizar laudos e certificados com alertas para prazos de renovação.
  • A solução Infraspeak: O Documentos e o Calendário controlam validade e geram relatórios prontos para auditorias.

Checklist rápido para hotéis estarem em conformidade com a Portaria nº 28/2025

  • Defina e registre oficialmente os horários de check-in e check-out
  • Documente todos os serviços de arrumação e limpeza em cada unidade
  • Crie protocolos para early check-in e late check-out com aprovação digital
  • Treine a equipe de recepção e housekeeping com checklists padronizados
  • Use um sistema CAFM para centralizar evidências e relatórios

A conformidade não precisa ser uma dor de cabeça

A Portaria nº 28/2025 chegou para reforçar transparência e padrões no setor de hospedagem. Para gestores de facilities, o desafio é transformar norma em rotina — sem burocracia e sem perda de eficiência.

Com a Infraspeak, você centraliza processos, documenta tudo digitalmente e reduz o risco de multas e falhas operacionais.

👉 Quer saber como simplificar a conformidade no seu hotel ou rede? Fale com um especialista da Infraspeak.