El invitado de las IFM Talks en septiembre fue José Manuel Domingo Campoy, Coordinador General de Mantenimiento en Mercavalencia. ¿Somos conscientes de los retos a los que se enfrenta un jefe de mantenimiento? ¡Domingo nos lo cuenta todo!

Formado en  Ingeniería Eléctrica con especialización en Automatización y un máster de Mantenimiento, Domingo es un entusiasta del área y un aficionado por el conocimiento.

La nueva IFM Talk, ofrecida por la Comunidad IFM, ya está disponible en Youtube y en Spotify.


Empezamos por hablar del “reto número 1”: el contexto.
¿A qué retos se enfrenta la industria alimentaria ahora mismo, después de una pandemia y durante una guerra?

Domingo Campoy (DC): La palabra que resume la respuesta de la primera pregunta es eficiencia.
Durante la pandemia el sector alimentario trabajó sin descanso y con una presión adicional porque no sabíamos a qué nos estábamos enfrentando (…)

El momento actual nos ha hecho subir todavía más el listón.
El desabastecimiento de materiales se ha agravado, el precio de los materiales aumenta cada mes y ni os cuento el precio de la energía (gas y suministro eléctrico).

Desde el departamento de ingeniería y mantenimiento, tomamos varias decisiones para cambiar el modelo energético de la empresa, realizando varias inversiones para el aprovechamiento máximo de la energía.

Por lo que podéis ver la palabra estrella a la que nos enfrentamos es eficiencia. Desde la pandemia no hemos tenido mucho respiro en los departamentos técnicos.

Y ahora hablando un poco sobre el mantenimiento de los activos, ¿cómo se hace un plan efectivo? 

(DC): Cuando te sientas en la silla de responsable de mantenimiento, lo primero que tienes que tener claro es que eres el responsable de todo lo que ocurra en mantenimiento. Organizativa, técnica y económicamente.
Tienes la responsabilidad de cumplir con los objetivos globales de la empresa y eso pasa por asegurar la disponibilidad y la fiabilidad de los equipos y, por supuesto, dentro de un presupuesto (…)

Antes de ponerte a realizar ese plan de mantenimiento debes de conocer tus instalaciones y eso implica conocer los equipos más importantes que las componen e identificar posibles mejoras a realizar.
Y para realizar esta selección debes crear un pequeño equipo entre tus técnicos y gente del área de producción, para luego crear el plan de mantenimiento por orden de importancia y decidir entre diferentes estrategias: correctivas, sistemáticas o condicionales (…)

Cuál es tu papel cuándo hay un problema que solucionar?  

(DC): En mi humilde opinión, el jefe de mantenimiento debe de tener la capacidad técnica suficiente para dar respuesta a cualquier problema que se presente y por supuesto si no lo sabe, tener el teléfono de quien lo sepa.

Mi papel cuando se produce una emergencia de cualquier índole es ponerme al frente del equipo técnico y darle la mejor solución posible.

¿Y por ejemplo, qué funciones desempeñas relacionadas con el almacén?

(DC): El almacén es uno de los pilares más importantes del departamento de mantenimiento.
El tener controlado el almacén y contar con los materiales necesarios, sin tener de más o de menos, es un trabajo de mucho tiempo.

La colaboración con mis compañeras, tanto de compras como de almacén, es muy estrecha.
Hay que realizar control de stocks varias veces al año: hay veces que los repuestos no se apuntan como deben o hay equivocaciones al sacarlos del almacén.

Cuando se produce una avería de noche o un fin de semana a todos nos gusta ir al almacén y encontrar el repuesto necesario para solventarla (…)

¿Qué debe hacer un jefe de mantenimiento para retener el talento y motivar a los equipos?

(DC): El mantener conjuntado un equipo de mantenimiento no es fácil.
Elementos como el salario, la formación, los objetivos, la toma de decisiones y la manera de actuar frente al trabajo, son elementos que cada uno entiende de una forma diferente.
La motivación de una persona puede ser diferente a la de su compañero.

Por eso el responsable de mantenimiento debe de conocer muy bien a sus técnicos, tanto sus virtudes como sus defectos, para saber cómo lo puede motivar.

El salario emocional para mi es muy importante (…) y se puede materializar con formaciones en áreas que el técnico quiera profundizar, con ayuda en situaciones personales difíciles, realizando quedadas fuera del trabajo con todo el equipo (…)


Aparte de tu equipo interno, tienes que trabajar con otras personas. ¿Qué retos encuentras en la gestión de subcontratas?

(DC): Normalmente al principio tendrás proveedores heredados del otro responsable de mantenimiento.
Poco a poco debes ir abdicando de los proveedores que no estén en tu sintonía con tu forma de trabajar, manteniendo a los que yo denomino de “compañeros de viaje”.

Este tipo de proveedores te aportan soluciones creativas a los problemas que se te presentan, ayudándote a decidir cual es, a priori, la mejor solución.

Se implican porque entienden tus necesidades y los tienes disponibles en cualquier momento (…)

La comunicación, o saber expresar lo que realmente quieres, es lo verdaderamente importante. Tú sabes lo que necesitas, pero hacer que otra persona te entienda perfectamente puede ser un reto (…)

Otra de las cosas que está en las manos del jefe de mantenimiento son los compromisos ante la ley.  ¿Nos puedes dar algunos ejemplos?

(DC): El mantenimiento legal es esencial en el área de mantenimiento, no solo porque debes de cumplir la ley sino por cuestiones de seguridad. Hay equipos que, si no se revisan como debe de ser,  pueden ocasionar accidentes muy graves, como es el caso de las calderas.

Está claro que es muy difícil estar al día de todos los cambios legales que se producen.

Por eso tienes que tener mecanismos para estar al tanto de estos cambios. El GMAO ayuda en la planificación de estos trabajos, ya que te avisa que debes de realizar estas revisiones (…)

Y ya para terminar, tu creas tus propios videos para compartir conocimiento con otros profesionales. Cuéntanos un poquito más sobre este tema.

(DC): Siempre me ha gustado la formación y, además, sé que el área de mantenimiento es un área complicada si no se tienen los conocimientos necesarios.

Quería que todo aquel que se dedicara al mundo del mantenimiento técnico (gestores, proveedores o comerciales, por ejemplo) tuvieran un sitio de consulta por si alguna vez necesitan algo de información.

Grabo los videos y los audios con ese fin.
Los subo a
LinkedIn y también he creado un canal de YouTube con el nombre de “Hablemos de Mantenimiento con Domingo” y una cuenta en Instagram – @domingomto.
No tengo muchas visitas de momento, pero no me importa. Lo hago porque me apasiona este mundo.

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Estas charlas son ofrecidas por la Comunidad IFM, una red mundial de profesionales y entusiastas de las áreas de mantenimiento y Facility Management. 

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