{"id":2858,"date":"2022-10-08T18:54:00","date_gmt":"2022-10-08T18:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.infraspeak.com\/?p=2858"},"modified":"2026-04-02T18:40:07","modified_gmt":"2026-04-02T18:40:07","slug":"sustentabilidade-hotelaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.infraspeak.com\/pt-pt\/sustentabilidade-hotelaria\/","title":{"rendered":"7 Formas de aumentar a sustentabilidade na Hotelaria"},"content":{"rendered":"
<\/div>

Aumentar a sustentabilidade na hotelaria \u00e9 um dos grandes desafios do setor<\/a>. H\u00e1 quatro eixos que devem influenciar a decis\u00e3o de tornar o seu hotel mais sustent\u00e1vel: o impacto ambiental, econ\u00f3mico, social e cultural. Ou seja, um hotel sustent\u00e1vel tem uma pegada ecol\u00f3gica muito menor, uma rela\u00e7\u00e3o custo-efici\u00eancia melhor e mais lucro. Para gerir eficazmente todos estes aspetos, muitos hot\u00e9is recorrem a um software gest\u00e3o de ativos<\/a> que permite monitorizar e otimizar recursos. Ao mesmo tempo, os consumidores tendem a preferir hot\u00e9is com sentido de responsabilidade social, pelo que a pr\u00f3pria imagem de marca \u00e9 beneficiada.<\/p>\n

Para garantir que todas estas medidas sustent\u00e1veis s\u00e3o implementadas corretamente e cumprem as normas ambientais, \u00e9 fundamental ter um sistema de monitoriza\u00e7\u00e3o adequado. Um software gest\u00e3o de compliance<\/a> ajuda os hot\u00e9is a acompanhar e reportar o seu desempenho sustent\u00e1vel, assegurando que os quatro eixos da sustentabilidade s\u00e3o respeitados.<\/p>\n

\u00a0<\/span>
\nDe um modo geral, aumentar a sustentabilidade na hotelaria foca-se em tr\u00eas pontos: diminuir o consumo de \u00e1gua, diminuir os gastos de eletricidade e produzir menos lixo. Os programas para reutilizar as toalhas e os roup\u00f5es, os sensores de luz e de movimento j\u00e1 s\u00e3o o standard da ind\u00fastria, mas n\u00e3o chegam. Para uma gest\u00e3o mais eficaz destas iniciativas, muitos hot\u00e9is implementam um software gest\u00e3o de facilities<\/a> que centraliza o controlo de todas as opera\u00e7\u00f5es. Estas s\u00e3o algumas sugest\u00f5es para tornar o seu hotel mais sustent\u00e1vel:<\/p>\n

Aproveitar a \u00e1gua das chuvas<\/b><\/h2>\n

Se o seu hotel tem jardins ou um campo de golfe, aproveitar a \u00e1gua das chuvas \u00e9 a melhor forma de manter as \u00e1reas verdes arranjadas. Recolher a \u00e1gua das chuvas em dep\u00f3sitos para usar na rega evita o desperd\u00edcio de \u00e1gua pot\u00e1vel e ainda diminui o impacto ambiental durante meses secos!<\/span><\/p>\n

Preferir produtos de \u00e9poca e locais<\/b><\/h2>\n

Bananas da Costa Rica, carne do Uruguay, pescada do Cabo… De certeza que j\u00e1 provou todos estes alimentos, mas j\u00e1 imaginou a quantidade de polui\u00e7\u00e3o que acaba nas \u00e1guas do Atl\u00e2ntico para os transportar? Uma boa maneira de diminuir a pegada ecol\u00f3gica do seu hotel \u00e9 preferir uma carta com produtos locais e da \u00e9poca. Pode at\u00e9 tornar isto num ponto forte para os seus h\u00f3spedes \u2014 ningu\u00e9m viaja para comer hamb\u00fargueres do McDonald\u2019s, certo?<\/span><\/p>\n

Reduzir o uso de consum\u00edveis\/descart\u00e1veis\u00a0<\/b><\/h2>\n

Todos os descart\u00e1veis que deixa para os seus h\u00f3spedes no quarto, os copos e talheres de pl\u00e1stico no bar da piscina e as garrafas de \u00e1gua de pl\u00e1stico\u2026 J\u00e1 imaginou quantas toneladas de pl\u00e1stico usa por m\u00eas no seu hotel? Prefira embalagens em vidro, ofertas em materiais lav\u00e1veis\/ esteriliz\u00e1veis (como o bambu, por exemplo) e reduza o lixo do seu hotel.<\/span><\/p>\n

Para reduzir ainda mais o desperd\u00edcio, \u00e9 essencial ter controlo sobre todos os materiais que usa no hotel. Um software gest\u00e3o de stocks<\/a> pode ajudar a otimizar o consumo de produtos de limpeza, amenities e outros materiais essenciais, evitando compras excessivas e reduzindo o lixo gerado por produtos que ficam por usar.<\/p>\n

\u00a0<\/span>
\nAssegure-se de que os planos de manuten\u00e7\u00e3o preventiva do seu hotel s\u00e3o adequados, completos e cumpridos. Um software CMMS<\/a> pode ajudar a automatizar e gerir eficientemente todos os processos de manuten\u00e7\u00e3o preventiva. Descarregue a nossa checklist de manuten\u00e7\u00e3o preventiva para hot\u00e9is agora.<\/p>\n

\u00a0<\/span>
\n\"Checklist<\/a><\/p>\n

Aproveitar os restos de comida<\/b><\/h2>\n

Entre pequenos-almo\u00e7os, almo\u00e7os e jantares, \u00e9 imposs\u00edvel que n\u00e3o haja restos de comida e refei\u00e7\u00f5es. Em vez de os deitar ao lixo, fa\u00e7a a compostagem dos restos e das cascas para fertilizar os jardins, canteiros e as \u00e1reas verdes do hotel. Se o seu hotel n\u00e3o tem \u00e1reas verdes procure um parceiro, como a C\u00e2mara Municipal, que possa usar a compostagem.<\/span><\/p>\n

Para implementar estas pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis de forma eficiente, \u00e9 importante coordenar bem as equipas de manuten\u00e7\u00e3o e limpeza. Um software field service management<\/a> pode otimizar as opera\u00e7\u00f5es, reduzir desloca\u00e7\u00f5es desnecess\u00e1rias e garantir que todas as iniciativas ecol\u00f3gicas s\u00e3o executadas corretamente.<\/p>\n

Mudar os cart\u00f5es dos quartos<\/b><\/h2>\n

Os cart\u00f5es que servem de chave para os quartos na maioria dos hot\u00e9is s\u00e3o feitos em pl\u00e1stico (normalmente, PVC). Para reduzir o uso de pl\u00e1stico no hotel, procure materiais mais ecol\u00f3gicos como a madeira e o biopl\u00e1stico.\u00a0<\/span><\/p>\n

Reduzir o uso de papel<\/b><\/h2>\n

Faturas, notas de funcion\u00e1rios, pedidos internos, pap\u00e9is para anotar pedidos\u2026 N\u00e3o precisamos de relembrar quantas resmas de papel usa por dia no hotel. \u00c9 por isso que recomendamos usar uma op\u00e7\u00e3o mais ecol\u00f3gica: <\/span>plataformas inteligentes<\/span><\/a> em que todas as notas ficam guardadas, em vez de um papel que pode ficar perdido em qualquer lugar.\u00a0<\/span><\/p>\n

Digitalizar os processos do hotel n\u00e3o s\u00f3 reduz o consumo de papel, como tamb\u00e9m permite uma gest\u00e3o mais eficiente de todas as opera\u00e7\u00f5es. Um software CAFM<\/a> permite gerir de forma integrada todos os aspetos relacionados com facilities e manuten\u00e7\u00e3o, contribuindo para uma opera\u00e7\u00e3o mais sustent\u00e1vel e organizada.<\/p>\n

Preferir produtos de limpeza ecol\u00f3gicos<\/b><\/h2>\n

Sejam detergentes para a roupa ou produtos de limpeza para os quartos e zonas comuns, d\u00ea prefer\u00eancia a produtos de limpeza ecol\u00f3gicos. Os detergentes ecol\u00f3gicos usam mais ingredientes naturais e menos qu\u00edmicos, portanto s\u00e3o menos t\u00f3xicos e nocivos. Melhores tanto para o ambiente como para os seus h\u00f3spedes!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aumentar a sustentabilidade na hotelaria \u00e9 um dos grandes desafios para 2019. Conhe\u00e7a 7 passos em dire\u00e7\u00e3o a esse objetivo.<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":2859,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[356],"tags":[54,360,94,437],"class_list":["post-2858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hotelaria-retalho","tag-hoteis","tag-hotel-pt-pt-2","tag-hotelaria","tag-sustentabilidade"],"yoast_head":"\n7 Formas de aumentar a sustentabilidade na Hotelaria • Infraspeak Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aumentar a sustentabilidade na hotelaria \u00e9 um dos grandes desafios para 2023. 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