{"id":3546,"date":"2023-05-17T15:43:58","date_gmt":"2023-05-17T15:43:58","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.infraspeak.com\/?p=3546"},"modified":"2023-05-17T15:43:59","modified_gmt":"2023-05-17T15:43:59","slug":"tecnologia-y-cultura-retencion-hosteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.infraspeak.com\/es\/tecnologia-y-cultura-retencion-hosteleria\/","title":{"rendered":"Tecnolog\u00eda y cultura empresarial: mejora la retenci\u00f3n de personal en la hosteler\u00eda"},"content":{"rendered":"
<\/div>

A pesar de que es uno de los empleadores m\u00e1s grandes del mundo, la hosteler\u00eda se enfrenta a unos \u00edndices de rotaci\u00f3n much\u00edsimo elevados, alrededor de los 75%, cuando comparados con la media de 10% a 15%.<\/span><\/p>\n

Para una industria cuyo \u00e9xito se basa en la experiencia de los hu\u00e9spedes, un \u00edndice tan elevado como este no solo es extremadamente caro para los hoteles como tambi\u00e9n es preocupante para el producto final; una continua rotaci\u00f3n de mano de obra implica formaci\u00f3n constante de nuevo personal y control de calidad para asegurase de que ellos est\u00e1n preparados para cumplir con las expectativas de los clientes. <\/span><\/p>\n

Esto resulta, inevitablemente, en inversiones menores en \u00e1reas que deber\u00edan mejorarse e implica un gran desaf\u00edo para los recursos humanos, agravado por la utilizaci\u00f3n de personal temporal o por temporadas.<\/span><\/p>\n

Las razones por detr\u00e1s de esta rotaci\u00f3n son diversas y van desde la (percibida o real) falta de posibilidades de carrera hasta condiciones de trabajo ineficientes y falta de reconocimiento. Sin embargo, los hoteles disponen de medios para hacer frente a este problema, la mayor parte de ellos basados en la innovaci\u00f3n, no solo tecnol\u00f3gica sino tambi\u00e9n a nivel de recursos humanos.<\/a><\/span><\/p>\n

Cultura empresarial es m\u00e1s que una <\/b>hashtag<\/i><\/b> bonita<\/b><\/h2>\n

El recurso m\u00e1s valioso de un hotel, por lo que respecta la experiencia del cliente, es su personal y crear las condiciones de trabajo apropiadas puede, realmente, marcar la diferencia a la hora de proporcionar a sus hu\u00e9spedes una estancia para recordar.<\/span><\/p>\n

Un ambiente de trabajo de alta presi\u00f3n, como el de la hosteler\u00eda<\/a>, pasa factura a sus trabajadores y contribuye en gran medida a una rotaci\u00f3n elevada. Si, por un lado, es imperativo garantizar que el ambiente de trabajo no es t\u00f3xico, por otro, es igualmente importante asegurarse de que su personal quiere realmente formar parte de ello, y eso va m\u00e1s all\u00e1 de tener un ambiente positivo.<\/span><\/p>\n

La motivaci\u00f3n, la posibilidad de seguir una carrera o descripciones claras de las tareas son factores importantes que pueden hacer que el trabajador se sienta valorado. En una industria tan dependiente de los comentarios de los clientes, tener a personal sin formaci\u00f3n o insatisfecho atendiendo a los hu\u00e9spedes, puede tener repercusiones perjudiciales para su negocio.<\/span><\/p>\n

Una encuesta realizada con 2,000 empleados por Better Buys (<\/span>The Impact of Professional Development<\/span><\/a>) ha concluido que pol\u00edticas sencillas como proporcionar desarrollo personal a los trabajadores pueden aumentar la retenci\u00f3n de personal hasta un 35%.<\/strong><\/span><\/p>\n

Otro factor que, ir\u00f3nicamente, a menudo pasa \u201cdesapercibido\u201d es el reconocimiento. Mucho del trabajo realizado por una parte del personal (t\u00e9cnicos de mantenimiento, por ejemplo) puede, en el mejor de los casos, ser invisible, incluso cuando parte de ese trabajo es esencial para proporcionar a los hu\u00e9spedes una estancia perfecta.<\/span><\/p>\n

Disponer de medios que permitan a la direcci\u00f3n o a los jefes de departamento realizar el seguimiento, la evaluaci\u00f3n y el reconocimiento de este trabajo puede no solo suponer un gran impulso para la experiencia de los clientes y los est\u00e1ndares de calidad sino tambi\u00e9n proporcionar una muy necesaria motivaci\u00f3n para su personal y un elogio por el trabajo bien hecho.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Lista<\/a><\/p>\n

Si por un lado una formaci\u00f3n completa y personalizada cuesta tiempo y dinero y, normalmente, es m\u00e1s f\u00e1cil decirlo que hacerlo, por otro lado tener que sustituir continuamente el personal puede tener graves consecuencias para su negocio, financiera y culturalmente. <\/span><\/p>\n

Mantener el personal con formaci\u00f3n que ya conoce las rutinas del hotel y est\u00e1 en sinton\u00eda con su misi\u00f3n y objetivos puede contribuir mucho a la eficiencia del trabajo, ahorro de costes<\/a>, y, quiz\u00e1s lo m\u00e1s importante, a ayudarlo a convertirse en una referencia en la excelencia de servicio.<\/span><\/p>\n

La tecnolog\u00eda como facilitadora<\/b><\/h2>\n

Adem\u00e1s de promocionar una cultura que le permite a tu personal estar motivado y trabajar mejor, la tecnolog\u00eda puede tambi\u00e9n ser una gran ayuda para aumentar la eficiencia de tus operaciones y la gesti\u00f3n de tareas de tu personal. Con la nueva tecnolog\u00eda SaaS basada en la nube cada vez m\u00e1s disponible para los hoteles, la tecnolog\u00eda se ha vuelto m\u00e1s rentable, sin la necesidad de las elevadas comisiones iniciales requeridas para poseer el software.<\/span><\/p>\n

Con el GMAO <\/a>\u00a0o, mejor, con una PIM<\/a> adecuada, por ejemplo, puedes optimizar la distribuci\u00f3n de tareas y asegurarte de que todo el tiempo y la energ\u00eda de tu personal se canaliza hacia sus necesidades inmediatas o m\u00e1s relevantes. Puedes tambi\u00e9n mejorar la comunicaci\u00f3n<\/a> al ofrecer una plataforma digital centralizada, reduciendo la cantidad de tiempo ocupado rellenando informes o haciendo llamadas telef\u00f3nicas. <\/span><\/p>\n

Validar la finalizaci\u00f3n de tareas y proporcionar actualizaciones precisas y frecuentes (o incluso instant\u00e1neas) de las tareas puede reducir la brecha entre la direcci\u00f3n y el resto del personal, aumentando el reconocimiento y reduciendo el tiempo de respuesta.<\/span><\/p>\n

Las herramientas que pueden reducir la burocracia y aumentar la automatizaci\u00f3n no s\u00f3lo son \u00fatiles para mejorar las condiciones de trabajo, sino que representan una necesidad creciente en cualquier empresa o industria modernas. Reducir la rotaci\u00f3n de personal puede marcar la diferencia entre clientes o hu\u00e9spedes satisfechos o insatisfechos y dictar, casi por completo, el grado de eficiencia de tus operaciones.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La industria hotelera tiene \u00edndices de rotaci\u00f3n muy elevados. La soluci\u00f3n est\u00e1 en la inovaci\u00f3n en tecnolog\u00eda y recursos humanos.<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":1554,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[418],"tags":[515,517,432,206,514,516,649],"class_list":["post-3546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hoteleria-minoristas","tag-cultura","tag-hosteleria","tag-hotel-es-2","tag-hoteles","tag-recursos-humanos","tag-retencion","tag-tecnologia-es"],"yoast_head":"\nTecnolog\u00eda y cultura empresarial: mejora la retenci\u00f3n de personal en la hosteler\u00eda<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La industria hotelera tiene \u00edndices de rotaci\u00f3n muy elevados. 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